为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，切实规范宁东基地网络餐饮服务经营者经营行为，严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为，守护人民群众“舌尖上的安全”，宁东市场监督管理局现面向社会公开征集网络餐饮食品安全问题线索，有关事项公告如下：

一、线索征集时间

自本公告发布之日起至2026年12月31日。

二、线索征集范围

1.外卖平台未对入网餐饮服务提供者进行实名登记、经营资质实质性审查，未履行食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为停止服务等义务。

2.未在平台显著位置真实、准确展示经营资质、实体经营门面、实际经营地址等信息，对不提供堂食服务、未实施“互联网+明厨亮灶”的商家虚假标注“堂食”“明厨亮灶”标识等情形。

3.无《营业执照》《食品经营许可证》或者《食品生产经营登记证》从事网络餐饮服务，伪造变造、租借、冒用、倒卖、转让他人证照入网经营以及无实体门店、实际经营地址与许可地址不符、伪造门店照片等“幽灵外卖”。

4.未按许可资质载明的主体业态、经营项目提供网络餐饮服务，超范围经营生食类、冷食类等高风险食品和自制饮品。

5.从业人员未持有效健康证明上岗、健康证明过期或使用虚假健康证明。

6.经营场所卫生脏乱差，未按规定配备“三防”设施，食品原料、半成品、成品混放，在食品操作区外加工食品，食品原料采购贮存、餐用具清洗消毒、餐食加工制作不规范，外卖封签制度落实不到位，外卖配送容器未保持清洁、未定期清洗消毒。

7.使用过期、腐败变质、来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的食品原料，非法添加非食用物质，超范围、超限量滥用食品添加剂，以低价肉制品冒充高价肉制品，以预制调理肉、冷冻肉等冒充“原切肉”“鲜切肉”。

8.未落实反餐饮浪费要求，诱导消费者超量点餐，未提供适量用餐选择等行为。

9.其他侵害消费者权益的网络餐饮服务违法违规行为。

三、线索举报方式

举报人可通过以下渠道实名或匿名反映相关问题线索，提倡实名举报，对实名举报线索优先核查、及时反馈。

1.电话举报：拨打12345、12315投诉举报电话。

2.网络举报：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn），或通过微信、支付宝小程序搜索“12315”进行线上举报。

3.电子邮箱举报：可将线索材料发送至电子邮箱：ndzxs4721315@163.com，邮件主题请注明“网络餐饮食品安全违法违规线索举报”。

4.来信来函举报：邮寄地址为宁夏回族自治区宁东镇长城路和新源大道交叉口宁东市场监管局，信封请注明“网络餐饮食品安全违法违规线索举报”。

四、有关要求

（一）线索提供要求。举报人应提供真实、有效、详实的问题线索，线索内容需包含违法行为发生的时间、涉事主体名称、所属外卖平台、详细地址、违法事实具体描述，并尽可能提供订单截图、照片、视频等相关佐证材料，以便快速开展核查处置工作。

（二）保密管理要求。对举报人的个人信息、举报内容严格保密，严禁任何单位和个人对举报人进行打击报复。

（三）真实性责任要求。举报人应对举报内容的真实性负责，不得捏造、歪曲事实，不得借举报诬告陷害他人、恶意干扰正常市场经营秩序。对捏造事实、诬告陷害的，将依法依规追究相应法律责任。

欢迎社会各界、广大人民群众、餐饮行业从业者积极参与监督，如实反映相关问题线索，共同守护宁东基地网络餐饮食品安全。

                        宁东市场监督管理局

                        2026年3月30日