为加强职工餐厅管理,持续提升职工餐厅餐品质量和服务能力,进一步优化就餐体验,4月22日宁东开发投资公司组织召开职工餐厅服务质量提升座谈会,邀请就餐单位代表、餐厅监督单位与餐厅运营单位面对面交流,共同把脉餐厅运营,促进管理品质提升。
会前,投资公司积极做好会议组织工作,面向就餐单位、职工广泛开展了问卷调查。共发出问卷70份,收回有效问卷66份,投资公司分类汇总,梳理出7个方面意见建议78条。针对收集到的意见建议,投资公司会同职工餐厅运营单位进行了分析研究,逐项提出了整改措施。座谈会上,各单位代表畅所欲言、积极献策,围绕征求到的意见建议展开了交流探讨,共同商讨提出解决方案。通过集思广益,最终形成下一阶段整改提升内容。职工餐厅运营单位表示,将虚心接受征求到的意见建议,着力强化问题整改和管理提升,从原材料采购、存储、加工、烹制工艺几方面严格把控,提供更多优质、美味、健康餐品,竭尽所能为就餐人员提供更加高质量的用餐体验,切实担负起“和谐、文明、服务”型餐厅建设重任。
作为职工餐厅监管单位,投资公司将持续改善提升监督考核方式、内容,督促餐厅做好问题整改和质量提升,为共创餐厅和谐氛围、共促餐厅高质量服务、共建餐厅文明形象,建设“高质量服务型餐厅”不懈奋斗。